Matresan är ett äventyr. En resa för besökare och utställare med oväntade möten och upplevelser. Därför öppnar vi för första gången Bärsta Gård för besökare. Omringad av Hackvads drumliner och Ekåsens naturreservat bjuder vi in dig till ett möte och en upplevelse i natursköna omgivningar och klassisk Herrgårdsmiljö. Tillsammans med kockarna Ludwig Düring, Johan Varg från ÄTMiddag och med Jakob Eriksson från Sipplunda Gård ordnar vi en matupplevelse baserat på Bärstas lamm och Sipplundas grönsaker. Exakt vad vet vi ännu inte, en upptäcksresa även för oss. Vi kryddar med planerade och oplanerade överraskningar bland gårdens djur och miljö.

Hoppas vi ses, välkommen!
Katarina o Tomas, Frida o Jakob, Ludwig o Johan

ÄTmiddag hemsida: atmiddag.com
Sipplunda: www.sipplunda.se
Bärsta gård: https://www.facebook.com/barstalamm/