Tillbaka till stora kartan

Bredsjö Gårdsmejeri & ostcafé

Vi är ett av sveriges äldsta gårdsmejerier och har tillverkat ekologiska fårostar sedan 1987. Kanske är vi mest kända för Bredsjö Blå men vi gör också Bredsjö Hård som är av pecorinotyp och alldeles underbar att använda i mat eller att äta precis som den är.

På gården kan man hänga med fåren(om de inte är upptagna med att äta, sova och sånt som får gör), snicksnacka med oss i  bondefamiljen men kanske framför allt äta och fika i vårt ostcafé & bondbistro. Temat är såklart ost i alla dess former tillsammans med säsongsgrönt från trädgården och lite sötsaker såklart. För den glade som slipper vara chaufför finns roliga viner som passar till ost men såklart finns det skoj chaffisdryck med! Såklart innehyser vi också en liten butiksdel där man köper gårdens ost över disk tillsammans med marmelad och bröd för att få hela paketet.

Plats under matresan
Bredsjö 106, Hällefors