Gläntan i skogens stenugnspizzeria
På Gården Norra Ässböle söder om Hallsberg ligger Gläntan i Skogen med sin gårdsbutik och Stenugnspizzeria.
Pizzerian är öppen vid några tillfällen under sommarhalvåret, då är alla välkomna att boka bord och sitta och njuta av pizzan i vår fantastiska miljö. Vi har några olika sorters pizza på menyn, både vegetariska och med kött, övriga specialkoster anmäls vid bokning.
Vi bakar våra pizzor en i taget i vår vedeldade stenugn. Att få ugnen tillräckligt varm tar ca 3 dygn beroende på vädret, vi använder bara björkved.
Alla råvaror väljs med omsorg och vi använder bara kött från gården/skogen.
Under Matresan tar vi inte bordsbokningar utan det är bara att svänga förbi. Vid övriga öppet-dagar är det bra att boka. Vill du ha en privat pizzatillställning hos oss så tveka inte att höra av dig.
Självklart är den lilla gårdsbutiken öppen. Där finns det garn och handsydd brukskonst av skinn och ull från egna får och lamm samt en hel del inredningsdetaljer.












