Berga Skafferi
Är du sugen på Lyckliga Hönans Glass eller riktigt god Ostkaka? Då har du kommit rätt! Kliv in i vårt vackra hus Berga Skafferi och njut av lokalt producerad ärlig mat!
Berga Skafferi finns på Berga gård – ett Kravcertifierat lantbruk utanför Fjugesta med ägg, lamm och växtodling.
I Skafferiets Gårdsbutik säljer vi en del av det gården producerar både som råvaror och i förädlad form. Vi har eget och lokalt mathantverk, lokala råvaror och lite annat som vi gillar.
Från gården hämtar vi dagsfärska ekologiska ägg, kött från gårdens naturvårdande lamm, våra kokhöns, humle till ölen och Ölandsvetemjöl till brödet vi bakar och säljer.
Vi tar hem ostar & marmelader, bröd & pasta, syrat & kimchi, honung, olja & vinäger, potatis & grönsaker m.m. från lokala kollegor. Vi har svenska linser, quinoa, ärtor & bönor. Varor från andra länder som kaffe, torkad frukt och godis är schyst odlade och har tydligt ursprung. Vi säljer Rapsodines sortiment – hudvård baserat på svensk ekologisk kallpressad rapsolja samt disktrasor från Växbo lin m.m.
I Skafferiets Café kan man njuta av gott fika, inne eller ute i vår fina trädgård med utsikt över hönshagen. Nybakade bullar, bärpajer efter säsong, vår omtyckta valnötspaj och vår egen glass och ostkaka. Vi har matiga grillmackor och surdegsmackor med ägg, räkor och nymixad majonäs. Alla bakverk baserade på gårdens ägg och mjöl. Följ oss på FB eller Instagram för aktuell meny och öppettider!
Vill du boka ett möte, kurs eller konferens centralt men lantligt kan vi ordna det på Skafferiets ovanvåning. Då ingår även frukost, lunch och fika med fokus på lokala råvaror. Vi har gott om parkering och buss 600 från Örebro stannar vid allén upp till gården.
Under Matresan erbjuder vi lunch i form av en mättande soppa med nybakat bröd alternativt grillad lammkorv med tillbehör.
Välkomna önskar vi på Berga gård!


























