Välkomna upp till östra kumlan i skogen utanför Ställberg, 18 km norr om Kopparberg. Här finns Ställbergs rökeri som vunnit 2 guldmedaljer i SM i mathantverk. Vid rökeriet finns en gårdsbutik med gammaldags känsla där det säljs fisk, tunnbröd, många andra lokalproducerade produkter som honung, vinäger, fruktdrycker, senap, marmelad, chutney och chimichurri.

I gården bredvid ligger Källmans skogscafe. Vi serverar alltid smörgåstårta (en variant med den rökta regnbågen från Ställbergs rökeri och ibland en vegetarisk variant) och budapestbakelse, vi har även matpajer och smörgåsar. Oftast finns det räkmackor. Vi har ett utbud av kakor, bakelser och småkakor som allt är bakat på plats. Vi använder smör i våra produkter. Vi försöker hålla ett så stort sortiment som möjligt av bakverk bakade utan laktos, gluten och vanligt socker. Det ska finnas något för alla!

Vi har en stor fin trädgård man kan sitta i med flera skyddade platser, det finns platser inomhus och i växthusen.

Vi har loppis på nedervåningen i ett av husen och på övervåningen har vi konstutställning.

Välkomna upp i skogen!

Titta gärna in på våra sociala medier:

Ställbergs rökeri och skafferi

Källmans skogscafe