Tillbaka till stora kartan

Smedjan bbq

Mitt i byn finns den gamla smedjan som förr tillverkade både hästskor, spik, släggor och annat som byborna hade nytta av. Elden brinner fortfarande, men nu tillagas bbq och texmex.

Med lokala råvaror skapar vi känslan av svensk sommar möter amerikansk bakgård med Mexiko som krydda. Här på landet kan du slå dig ner på halmbalar i skuggan eller i en soffa i solen och bara vara en stund medans vi låter grillarna göra jobbet.

I vår lilla butik hittar du kryddor och annat som hör grillat till.

 

Plats under matresan
Fridstavägen 16, Odensbacken